Machine à découper et à floconner la viande congelée à haute efficacité pour broyeur sans os congelé à -18 degrés

Machine de découpe de flocons de viande congelée à haut rendement

pour le broyeur d'os congelé à -18 degrés

Le modèle JY-350QP de la machine de découpe de viande congelée est conçu pour couper des blocs de viande congelée sans os à une épaisseur spécifiée sans décongélation.réaliser des économies de temps et des résultats rapides tout en améliorant l'efficacité opérationnelleLorsqu'il est utilisé en association avec des broyeurs et des mélangeurs, il prolonge la durée de vie de l'équipement.il sert d'outil de pré-traitement essentiel pour les produits à base de viande. broyeurs et mélangeurs, allongeant ainsi la durée de vie de l'équipement.il s'agit d'un équipement essentiel pour la pré-traitement des produits carnés.

Structure de l'équipement

La machine de découpe de flocons de viande surgelée modèle JY-350QP est constituée d'un moteur, d'un cabinet électrique, d'une boîte de commande, d'un rouleau à lame, d'un bloc de réglage et d'un poussoir.

Principe de fonctionnement:
 

Le rouleau de la lame est entraîné par une courroie en V pour tourner à 435 tours par minute.

Avantages et caractéristiques:

• L'ensemble de l'unité est construit en acier inoxydable SUS304 de qualité supérieure avec une structure entièrement soudée, offrant une résistance aux vibrations, de faibles niveaux de bruit, une construction simple,une apparence esthétique et élégante, fonctionnement simple, performances stables de la machine, fonctionnalité fiable et facilité d'entretien;
• Une conception rationnelle permet d'accueillir des blocs de viande surgelés pesant 2,5 à 25 kg à des températures comprises entre -4°C et -18°C. Les dimensions de la viande peuvent varier selon les paramètres de 700 × 520 × 200 mm (longueur × largeur × hauteur),permettant une découpe directe rapide en cubes ou tranches. sert de stade de pré-traitement pour les hachoirs et les broyeurs;
• Il est équipé de trois hautes lames, dont le changement de hauteur modifie l'épaisseur du produit lors de la découpe ou du découpage.
• Prévient la contamination et la perte de nutriments lors du dégel, préservant la fraîcheur de la viande. Élimine le besoin de refroidissement à base de glace, réduisant les coûts de réfrigération;
• Caractéristiques des mécanismes de sécurité: la machine ne démarre que lorsque le bouclier du cylindre et la porte d'entrée sont fermés en toute sécurité. Un dispositif d'arrêt d'urgence est monté sur la section d'exploitation;
• vitesse d'alimentation réglable, durée de pause d'alimentation réglable et vitesse de retour réglable.Inclut une plateforme d'exploitation de viande crue pour plus de commodité et de réduction de l'effort;
• Le rouleau à lame est conçu pour être monté sur une face extrême entièrement fermée, la voie de glissement étant placée à l'extérieur de la tranchée d'alimentation afin d'éviter la contamination des matières premières.
• Compatible avec les chariots d'alimentation standard afin d'éliminer le risque d'éclaboussures de viande crue lors de la découpe;
• Les composants électriques doivent satisfaire à un indice de protection minimum de IP55 et à une classe d'isolation B;
• Inclut une fonction de nettoyage et une alimentation automatique.

Idéal pour:

• Machines de transformation de viande
• Cuisines commerciales
• Salles de découpe industrielles
• Lignes de production alimentaire à volume élevé

Le meilleur service à la clientèle du secteur:
 

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