Détails sur le produit:
Conditions de paiement et expédition:
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Nom de l'article: | Machine croulante de viande de vide | Dimension: | 1400×810×1450mm |
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tension: | 380V | Puissance: | 7.5KW |
Poids: | 270kg | Volume: | L 300 |
de sortie: | 270kg | Le petit pain barrels la vitesse de rotation (les T/MN): | 1~2 |
Capacité de machines: | 25-1000kg/batch | Garantie: | 1 ans |
Surligner: | équipement industriel de viande,matériel d'usine de transformation de la viande |
Machine croulante végétale salée par poulet croulant de machine de viande de vide de rendement élevé
Avantages et caractéristiques
fonction du vide 1.Continuous. Il y a deux cas : le vide dégringolant (vide fixe) et dégringolant de respiration (vide alternatif et pression normale), la machine est équipé d'une mesure de vide pour montrer le degré de vide à l'intérieur du culbuteur en temps réel.
2. Peut choisir la méthode de transformation selon différents produits, l'amélioration de l'efficacité de production, de l'énergie d'économies, réduire l'impact du démarrage de machine, et prolonger la durée de vie de machine. La fonction à vitesse réduite convient à un grand choix de produits déformables de produits, particulièrement de volaille et de pêche.
3. Solutions de alimentation et de déchargement parfaites. Le port d'aspiration de vide peut également être employé en tant qu'ingrédients alimentant l'admission.
4. Conception sanitaire de niveau élevé. La machine entière adopte l'acier inoxydable SUS304 de haute qualité ; à l'intérieur du tambour est finement poli, aucun espace mort, et le dispositif de déchargement peut complètement vidanger loin l'eau.
5. Lames facultatives de type v et d'une seule pièce ; les différents produits adopte la force croulante différente. la lame de type v est en grande partie utilisée pour la viande et les produits croulants de taille de 3cm tels que le poulet entier et le canard. La lame d'une seule pièce a une force importante de roulement et est principalement employée pour la dimension de viande plus grande que 3cm ; l'effet sera plus idéal qu'utilisant la lame de type v.
6. Utilisant la pompe à vide de haute qualité, filtre secteur vide et le capteur de vide, améliore la fiabilité du système de vide.
7. Adopte le contrôle de PLC et d'écran tactile. Le système de contrôle est long terme vérifié, opération d'écran tactile est plus simple, a également la fonction imperméable.
Principe de fonctionnement
Dans la condition de vide, les utilisations de machine de marinator de culbuteur de vide le principe de l'impact physique de faire la viande (ou d'autres produits) renverser en haut et en bas dans le fût, se heurter et se battre, et réaliser l'effet de massage et de marinage, de sorte que la viande puisse également absorber le marinage, qui améliore la cohésion et l'élasticité de la viande. En outre, par le roulement et le massage, la protéine peut être décomposée en protéine soluble dans l'eau, qui est facilement absorbée par l'humain. En même temps, les additifs (amidon, etc.) et la protéine peuvent être fondus entre eux pour réaliser une viande tendre avec le bon goût et le rendement élevé. Cette machine a la fonction respiratoire pulmonaire, qui fait le produit augmenter et le contrat dans le fût, améliorant la structure interne de viande.
Utilisant l'effet
(1) le marinage est également absorbé dans la viande.
(2) accroissent la force de loi de la viande et améliorent l'élasticité de viande.
(3) assurent le découpage en tranches des produits carnés et empêchent les fissures cassées en découpant en tranches.
(4) augmentent la conservation de l'eau et augmentent le rendement de production.
(5) améliorent la tendresse de la viande et maintiennent la stabilité de la structure de viande.
MOQ | 1 ensemble |
Conditions de paiement | T/T, L/C |
Empaquetage | Emballage standard d'exportation par cas en bois |
Port de chargement | Guangzhou ou Shenzhen |
Délai de livraison | D'ici 3-5 jours |
Termes d'expédition | Par la mer, par exprès, par avion |
Personne à contacter: Miss. Eve
Téléphone: 86 13538985057
Télécopieur: 86-20-37201995